Evropske zdravstvene i prehrambene agencije prijavile su izbijanje salmonele povezano s aromatiziranim rezancima, uz 106 potvrđenih slučajeva u 14 zemalja Evrope.
Slučajevi su prvi put prijavljeni u novembru, a najmanje 49 osoba završilo je na bolničkom liječenju. Evropska agencija za sigurnost hrane i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti saopćili su da su među oboljelima uglavnom djeca i mlađe odrasle osobe.
“Proizvodi aromatiziranih rezanaca najvjerovatniji su izvor aktuelnog višedržavnog izbijanja infekcija, a dokazi povezuju slučajeve s artiklima iste robne marke”, istakli su.
Međutim, nisu naveli ime dobavljača, ali su saopćili da su slučajevi povezani sa sojem salmonele “Stanley” koji se dovodi u vezu s proizvođačem iz Ukrajine.
Kompanija Reeva Foods prošle sedmice je saopćila da je zabilježena detekcija salmonele Stanley u jednoj određenoj seriji instant rezanaca distribuiranih na baltičkom tržištu, koje je proizveo ukrajinski Euro Food Service.
Kompanija je povukla te serije i pokrenula internu istragu, uz dodatna laboratorijska testiranja, regulatorne provjere, praćenje proizvodnog okruženja i druge preventivne mjere.
Dodali su da sarađuju s nadležnim vlastima. Evropske institucije navele su da su slučajevi prijavljeni u Austriji, Velikoj Britaniji, Češkoj, Danskoj, Estoniji, Francuskoj, Njemačkoj, Mađarskoj, Latviji, Litvaniji, Nizozemskoj, Norveškoj, Poljskoj i Švedskoj.
Prema dosadašnjim nalazima, soj koji je izazvao izbijanje otkriven je u Njemačkoj i Litvaniji u rezancima s okusom piletine i ljute piletine.
Izvor:Klix.ba
